나의 목표

후에 영양사(영양교사)가 된다면 이런 영양사(영양교사)가 될 겁니다!

기호도

영양사로써 내가 제공한 식단의 대상자의 기호도를 맞추는 것이 중요하다고 생각합니다. 영양소를 골고루 갖춘 식단을 준비했지만, 대상자가 섭취하지 않는다면 계획한 식단의 영양소를 제공하지 못하게 되고 이는 영양사의 역할인 영양 균형 갖추기가 어렵게 되므로

대상자의 기호도를 맞출 수 있는 영양사가 될 것입니다.

책임감

영양사는 조리실과 배식을 하고 음식을 섭취하는 식당 등의 장소에 대해 모든 권한과 그에 따른 책임을 가집니다. 그 안에서 발생하는 위생, 사고 등 여러 가지 문제에 그에 맞는 책임과 해결 방안을 낼 수 있어야 합니다. 조리사의 실수도 영양사의 책임이 되는 등 한 사람이 모든 일을 관리하고 확인해야 하는데 이는 책임감이 없이는 전혀 할 수 없기에

책임감을 갖고 성실히 임하는 영양사가 될 것입니다

영양소

영양사의 가장 기본 역할이 영양소를 골고루 갖춘 식단을 제공하는 것이기도 하고, 저는 건강 식단을 제공하고 싶은 목표가 있습니다. 이는 우선 탄수화물, 단백질, 지방 등의 비율을 맞추는 등 식단에 영양소를 골고루 섭취할 수 있도록 작성하는 것이 우선이라고 생각했습니다. 따라서 저는 영양소를 골고루 갖춘 식단을 제공할 수 있는 영양사가 될 것입니다.